Capodanno: apericena finger food (vegan platter)

vegan platter

È arrivato il momento di salutare il 2017. Quali piani avete per festeggiare l'ultimo dell'anno? Fino all'anno scorso, ho sempre lavorato anche durante le festività e per questo i miei unici festeggiamenti prevedevano una cenetta tranquilla nel mio appartamentino; la preparazione di biscottini all'avena a 2 ingredienti (banana + avena); serata in compagnia di "Colazione … Leggi tutto Capodanno: apericena finger food (vegan platter)

Gnocchi all’acqua con farina di semola di grano duro

gnocchi con farina di semola

A volte non sempre quando abbiamo in mente di preparare una ricetta abbiamo tutti gli ingredienti che ci servono! Per esempio, settimana scorsa mi sono messa in testa di preparare gli gnocchi. Ho sempre avuto in mente la classica ricetta degli gnocchi di patate, o ancora gli gnocchi di zucca che qualche tempo fa vi … Leggi tutto Gnocchi all’acqua con farina di semola di grano duro