CONTEST GIVEAWAY #MelottiSummerContest : Realizza una INSALATA DI RISO ispirata all’estate e vinci una selezioni di risi della famiglia Melotti

Ci siamo! Sta finalmente per partire un altro straordinario Contest  GIVEAWAY ispirato alle belle giornate, quelle in cui non si può fare a meno di uscire per godersi i raggi del sole e… perché no? Del buon cibo in compagnia!!! In collaborazione con Riso Melotti, sta per partire il #MelottiSummerContest dedicato proprio alla stagione ESTIVA … Leggi tutto CONTEST GIVEAWAY #MelottiSummerContest : Realizza una INSALATA DI RISO ispirata all’estate e vinci una selezioni di risi della famiglia Melotti

Vegan raw cheesecake senza zucchero con solo 8 ingredienti // Vegan and sugar free raw cheesecake with only 8 ingredients

sugar free raw cheesecake cherries

(English recipe below) Con l'arrivo dell'estate i miei tentativi di mantenere le temperature basse in casa, mi tengono anche automaticamente lontana dal forno ed è per questo motivo che vi proporrò probabilmente più spesso ricette di dolci senza cottura! Oggi per esempio vi presento una torta senza cottura davvero semplice da realizzare con pochissimi ingredienti! Potete … Leggi tutto Vegan raw cheesecake senza zucchero con solo 8 ingredienti // Vegan and sugar free raw cheesecake with only 8 ingredients

Gözleme – Panini ripieni cotti in padella facili e veloci (ricetta vegan) // Easy and quick stuffed flatbread cooked in a pan (vegan recipe)

gözleme vegan

(English recipe below) Anche oggi mi sono ispirata alla cucina mediorientale per realizzare questi panini ripieni, facili, veloci e soprattutto che si cuociono in padella! Potrebbero vagamente ricordarvi la classica "Rustichella" dell'Autogrill, ma in realtà queste mia versione è completamente vegan e priva di qualsiasi tipo di derivato animale. Infatti, al posto del famoso ripieno "prosciutto … Leggi tutto Gözleme – Panini ripieni cotti in padella facili e veloci (ricetta vegan) // Easy and quick stuffed flatbread cooked in a pan (vegan recipe)

Vegan pancake senza glutine // Vegan and gluten free pancakes

pancake vegani e senza glutine

(English below) I pancake fit o ciccio pancake sono un po' la moda del momento. Chi non fa una colazione sana e proteica così al giorno d'oggi?Ebbene, anche io sono un'amante dei pancake, ma invece di creare delle tortine monoporzione, sono invece più per la tradizionale torretta o il piatto pieno di tanti numerosissimi e … Leggi tutto Vegan pancake senza glutine // Vegan and gluten free pancakes

Granola con cannella e salsa tahin senza zucchero // Cinnamon and tahin sugar free granola

sugar free granola vegan

(English below) A volte fare la colazione fuori casa diventa un vero e proprio dramma, ma per fortuna nelle ultime trasferte ho scoperto un porridge istantaneo al cacao a cui basta aggiungere semplicemente dell'acqua bollente. In effetti non è altro che farina d'avena a cui è stata aggiunta anche una serie di farine di frutta … Leggi tutto Granola con cannella e salsa tahin senza zucchero // Cinnamon and tahin sugar free granola