Mini plumcake alla farina d’avena, farina di carrube e lamponi

oat plumcake

Per un paio di anni ho vissuto da sola. Ora siamo in due, ma ancora oggi mi capita spesso di essere a casa senza la mia dolce metà, in giro per qualche circuito del mondo. In questi casi, sono sincera! Mi passa la voglia di cucinare piatti impegnativi ed esteticamente avvincenti di cui solo io … Leggi tutto Mini plumcake alla farina d’avena, farina di carrube e lamponi

Ricette Ognissanti e Festa dei Morti: Crema di zucca, ceci e riso con ravanelli

Anche il mese di novembre é finalmente arrivato ed è inutile aprire e fare preamboli sottolineando quanto questo anno sia letteralmente volato! Alzi la mano chi ha già la propria città addobbata a Natale. Insomma, manca davvero pochissimo e saremo in pieno clima prefestivo! Il penultimo mese dell'anno si apre con due ricorrenze importanti: la … Leggi tutto Ricette Ognissanti e Festa dei Morti: Crema di zucca, ceci e riso con ravanelli

Asiago By Flight + Ricetta crostatine al cacao con crema di pere e cocco (vegan e senza zucchero)

vegan and sugar free

Ieri siamo stati ad Asiago, uno dei posti più belli da raggiungere in ultraleggero. Da Brescia ci vogliono circa 50 minuti, ma poi dipende sempre anche dalle condizioni del vento. Se é "a sfavore" rallenta la crociera e ci si mette qualche minuto in più. Incastonato tra le montagne, si staglia un altopiano verdissimo con … Leggi tutto Asiago By Flight + Ricetta crostatine al cacao con crema di pere e cocco (vegan e senza zucchero)