Tag: pensieri

Vegan mince pies – dolcetti speziati ripieni di mela e frutta secca senza zucchero

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Se state leggendo questo articolo, significa che avete brillantemente superato il cenone della vigilia, il pranzo del 25 e il bis di Santo Stefano! Complimenti, ce l'avete fatta. Ma ancora non avete raggiunto la fine del vostro percorso. La battaglia continua e non siete salvi per niente! Tra poco meno di 4 giorni si festeggerà … Leggi tutto Vegan mince pies – dolcetti speziati ripieni di mela e frutta secca senza zucchero

Mini Bundt Cake di Natale (vegan, senza zucchero e gluten free)

mini bundt cake xmas
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-1 Signore e Signori, il tempo sta per scadere! Avete fatto tutto? Mi sembra un po' di prendervi in giro facendo questa domanda, anche perché io sono la prima che nemmeno si accorge che domani sarà il 25 dicembre! A differenza di molti, io e il mio ragazzo non siamo tipi da regali. Non ce … Leggi tutto Mini Bundt Cake di Natale (vegan, senza zucchero e gluten free)

Come sopravvivere al pranzo di Natale se sei vegan + Mousse all’aquafaba con crema d’arachidi e purea di batata dolce al cacao con cookie dough d’avena

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Era da un po' che volevo svelarvi la ricetta per realizzare la mousse all'aquafaba (aquafaba, cioè l'acqua di cottura dei ceci) che ho condiviso qualche tempo fa su Instagram, ma non ho mai trovato la giusta ispirazione o occasione per farlo. Ormai ci separano veramente poche ore al giorno di Natale e molti di voi saranno … Leggi tutto Come sopravvivere al pranzo di Natale se sei vegan + Mousse all’aquafaba con crema d’arachidi e purea di batata dolce al cacao con cookie dough d’avena

Ricetta crostatine vegan al tè matcha e alga spirulina con crema al cacao + perché bere acqua calda e limone al mattino fa bene

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Il nuovo anno sta per arrivare e sono sicura che molti di voi staranno pensando a quali buoni propositi iniziare a rispettare quando il nuovo calendario segnerà 2018. Anche io ho una lunga di lista di propositi che spero mi aiuteranno a diventare una persona migliore, ma anche a imparare sempre di più a prendermi … Leggi tutto Ricetta crostatine vegan al tè matcha e alga spirulina con crema al cacao + perché bere acqua calda e limone al mattino fa bene

Torta di rose vegan senza burro, senza uova, senza margarina in versione natalizia

torta di rose vegan senza burro senza uova
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La torta di rose è un dolce tipico della cultura mantovana, ma per la sua vicinanza geografica è molto diffusa anche nel bresciano. La storia narra che la torta di rose venne inventata in onore di Isabella d'Este, consorte di Francesco II Gonzaga, signore di Mantova nel 1400. La torta si ottiene disponendo all'interno di … Leggi tutto Torta di rose vegan senza burro, senza uova, senza margarina in versione natalizia