Quando si parla di ravioli subito siamo portati a pensare al tipico primo piatto di pasta fresca fatta in casa ripiena. In realtà, i ravioli possono anche essere dolci! In alcune parti d'Italia, con il termine "raviolo" viene indicata la classica frittella fritta ripiena. Si tratta di preparazioni simili al classico raviolo, ma ripiene di creme, … Leggi tutto Ravioli dolci alla farina di avena – vegan
Fare colazione è una di quelle "sani abitudini" che non tutti purtroppo sono ancora capaci di rispettare! Saltare la colazione fa male e tutti lo sappiamo, o ce lo siamo sentiti dire almeno una volta nella vita, ma molti non sono ancora riusciti ad imparare i trucchi per non dimenticarsi del pasto più importante della … Leggi tutto La colazione: vegan pancake alla farina di ceci
Realizzare una crostata vegana con la pasta frolla al grano saraceno è semplicissimo, ma spesso l'utilizzo di questa farina senza glutine e senza l'utilizzo di burro o altri derivati animali, porta il risultato a non avere esattamente la stessa consistenza del classico dolce farcito con marmellate o creme. Dopo vari esperimenti, questo fine settimana sono … Leggi tutto Pasta frolla al grano saraceno per una crostata vegan
Carissimi lettori affezionati del blog di "Italy Quit Sugar", so che avete atteso speranzosi questo momento, ma ora posso finalmente annunciarvi il mio lieto RITORNO! Sì, riesco a disegnare nella mia mente molto perfettamente le vostre espressioni perplesse e persino a indovinare ogni vostro più remoto quesito. Ognuno di voi si starà sicuramente chiedendo dove … Leggi tutto SEMIFREDDO CRUDISTA CAFFÈ E COCCO – VEGAN
Quello che si é concluso è stato per me un fine settimana davvero difficile. Dopo appena 7 mesi dalla scomparsa della nonna, improvvisamente anche il nonno se ne é andato e solo dopo pochi giorni che ci eravamo salutati con la promessa di rivederci di lì a poco. È stato un duro colpo apprendere la … Leggi tutto BROWNIES VEGAN CIOCCOLATO E NOCCIOLE
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