Colazione con le verdure: pancakes di zucchine al cacao e caffè con farina d’avena e grano saraceno

2 ottobre 201727 settembre 2017 ~ Italy Quit Sugar ~ Lascia un commento

Qualche tempo fa avevo preparato una torta con le verdure. La protagonista assoluta della ricetta dolce con le verdure era la zucchina, che si nascondeva silenziosa con qualche cucchiaio di cacao amaro e la morbidezza di una torta soffice e farcita con della purea di prugne. Insomma, nessuno si sarebbe mai aspettato un ingrediente segreto … Leggi tutto Colazione con le verdure: pancakes di zucchine al cacao e caffè con farina d’avena e grano saraceno

Ricetta Matcha Overnight Oat con Mousse di avocado al cioccolato (vegan e senza zucchero)

27 settembre 201727 settembre 2017 ~ Italy Quit Sugar ~ 1 commento

Quante volte la mattina vi sarà capitato di alzarvi talmente pigri da non sapere nemmeno se fare la colazione? L'idea della solita marmellata con le fette biscottate,o dei soliti latte e cereali, spesso vi fa passare del tutto la fame. A volte si ci alza addirittura con lo stomaco chiuso, convinti di non aver bisogno … Leggi tutto Ricetta Matcha Overnight Oat con Mousse di avocado al cioccolato (vegan e senza zucchero)

TORTA DI MELE E ZUCCA CON CREMA DI MELE

25 settembre 2017 ~ Italy Quit Sugar ~ 1 commento

Insieme alla primavera, l'autunno é una delle mie stagioni preferite. Le adoro entrambe per i colori che sanno infondere al mondo, per le innumerevoli sfumature che assume la natura, per gli odori, i sapori, per il loro essere imprevedibili. Adoro la luce delle mezze stagioni; i raggi del sole a volte tenui, a volte più … Leggi tutto TORTA DI MELE E ZUCCA CON CREMA DI MELE

Ricetta pancake alla zucca vegan e senza zucchero

23 settembre 201722 settembre 2017 ~ Italy Quit Sugar ~ Lascia un commento

Benvenuto autunno 2017! Oggi é ufficialmente il primo giorno d'autunno. L'Equinozio solitamente si verifica il 23 settembre, ma quest'anno é addirittura arrivato con qualche ora d'anticipo. L'autunno astronomico, infatti, si é verificato intorno alle ore 22 della giornata di ieri, quando per qualche istante il giorno e la notte hanno avuto la stessa durata. Ovviamente … Leggi tutto Ricetta pancake alla zucca vegan e senza zucchero

A Isola della Scala (VR) la 51esima Fiera del Riso! – Ricette: Riso Nero Beppino con Ceci, Pompelmo e Cavolo Nero

22 settembre 201722 settembre 2017 ~ Italy Quit Sugar ~ Lascia un commento

In questi giorni all'Isola della Scala, in provincia di Verona, si sta tenendo uno dei più importanti eventi dedicato al riso e al risotto. Si tratta della Fiera del Riso, che quest'anno giunge addirittura alla sua 51esima edizione! Oltre alla possibilità di visitare gli stand di ben 150 espositori provenienti da tutta Italia, ma anche … Leggi tutto A Isola della Scala (VR) la 51esima Fiera del Riso! – Ricette: Riso Nero Beppino con Ceci, Pompelmo e Cavolo Nero