Con le temperature sempre alle stelle, cucinare può rappresentare davvero un supplizio! E qui corrono in nostro aiuto i piatti freddi tra cui le insalatone ricche di verdura di stagione! Oltre alla classica insalata di riso, da qualche anno é in voga anche la "quinoa salad" o meglio l'insalata a base di quinoa, una graminacea naturalmente … Leggi tutto Quinoa salad: ricetta insalata fredda vegan
Anche questa mattina la sfida è stata sempre la stessa: preparare la colazione perfetta! Dopo le ultime ricette di dolci senza zucchero ho avanzato moltissimi frutti di bosco, così oggi ho deciso di riutilizzarli per preparare una galette alla farina d'avena semplice veloce vegan senza derivati animali senza zucchero croccante golosa ideale come dolce per … Leggi tutto Dolci per la colazione: galette ai frutti rossi (vegan – senza zucchero)
Secondo lo studio del professore giapponese Yoshihiko Koga, mangiare il gelato appena svegli aumenta i tempi di reazione del nostro cervello rendendoci più intelligenti. Quindi perché non approfittarne dell'estate per fare la colazione in modo fresco e gustoso? Oggi vi propongo una duplice ricetta che permetterà anche ai sostenitori della tradizionale colazione "latte e biscotti" … Leggi tutto La colazione: ricetta gelato biscotto fatto in casa (senza cottura e gelatiera) – vegan
Preparare dolci con le verdure si può! ...ed esistono mille modi per poterlo fare. In questo articolo vi presenterò una ricetta, ma tante sono le idee che vi permetteranno di utilizzare i vostri ortaggi come base per torte e dessert, lasciando i vostri commensali completamente all'oscuro dal vostro ingrediente segreto!! È stata proprio la ricetta … Leggi tutto Dolci alle verdure: sani e senza zucchero. Torta di zucchine al cioccolato vegana.
Se dopo sacrifici, costati momenti di sconforto durati tutto l'anno, avete ora la paura di non sapere come affrontare le feste senza ricadere nella dipendenza da zucchero, ecco qualche consiglio pratico (e rassicurante) per riuscire a sopravvivere alle festività! Niente panico, ragazzi. Vogliatevi bene! Se vi capiterà di mangiare una fetta di panettone, non succederà … Leggi tutto Dieta senza zucchero? Ecco come sopravvivere al Natale
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