Tag: dolci vegan

MUFFIN BRIOCHE INTEGRALI AL CACAO (VEGAN, SENZA BURRO E SENZA ZUCCHERO)

muffin vegan
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Nonostante tutti i buoni propositi, a chi non viene voglia ogni tanto di farsi una classica colazione da bar con cappuccio (o caffè) e brioche?! Ormai, anche i locali più sperduti dello stivale hanno la variante cruelty free e non esistono più scuse per indugiare e rinunciare all'inizio di giornata più tradizionale d'Italia! Ma accipicchia. … Leggi tutto MUFFIN BRIOCHE INTEGRALI AL CACAO (VEGAN, SENZA BURRO E SENZA ZUCCHERO)

Mini bundt cake vegan all’acqua con zucca e cannella

vegan bundt cake
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Manca ormai poco più di un mese alle feste di Natale e le nostre cucine cominciano ad essere invase da ingredienti e spezie tipiche delle preparazioni natalizie. Le spezie come cannella, zenzero e cardamomo le ritroviamo in biscotti e altri dolcetti tipici di questo periodo e spesso li associamo alla stagione invernale perché usati anche … Leggi tutto Mini bundt cake vegan all’acqua con zucca e cannella

Mini plumcake alla farina d’avena, farina di carrube e lamponi

oat plumcake
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Per un paio di anni ho vissuto da sola. Ora siamo in due, ma ancora oggi mi capita spesso di essere a casa senza la mia dolce metà, in giro per qualche circuito del mondo. In questi casi, sono sincera! Mi passa la voglia di cucinare piatti impegnativi ed esteticamente avvincenti di cui solo io … Leggi tutto Mini plumcake alla farina d’avena, farina di carrube e lamponi