(English recipe below) Avete mai sentito parlare di "aquafaba"? Ebbene altro non è che l'acqua di cottura dei ceci. Vi basterà salvarla dopo aver cotto i vostri legumi per poterla utilizzare per le preparazioni più impensabili!! Addirittura l'aquafaba può essere utilizzata per realizzare delle meringhe vegane, che normalmente invece vengono realizzate con albume montato a … Leggi tutto Torta al cacao con aquafaba e mirtilli (ricetta vegan, senza zucchero e gluten free)
Tag: dolci di verdure
Tortino di farina di avena e cocco con fichi e noci (ricetta vegan e senza zuccheri aggiunti) // Oat and coconut flour cake with fig and walnuts (vegan recipe with no added sugar)
(English recipe below) Quante alternative esistono per fare una colazione completa, sana, genuina, ma al tempo stesso golosa? Forse, se ci dassimo un po’ più di tempo per pensarci o se usassimo un po’ più di fantasia, ci accorgeremmo che le possibilità sono infinite e che potremmo spaziare dal classico dolce, fino a raggiungere il … Leggi tutto Tortino di farina di avena e cocco con fichi e noci (ricetta vegan e senza zuccheri aggiunti) // Oat and coconut flour cake with fig and walnuts (vegan recipe with no added sugar)
Churros vegan e sugar free al forno con cioccolata vegan
(English recipe below) Buon anno a tutti, amici! Spero che il 2019 vi porti tanto amore, successo, salute e serenità! La fine del vecchio anno e l'inizio di quello nuovo sono sempre simbolicamente un momento molto importante in cui ci poniamo degli obiettivi e facciamo un bilancio di quelli raggiunti nei 12 mesi precedenti! Spesso … Leggi tutto Churros vegan e sugar free al forno con cioccolata vegan
Crostata alla zucca vegan e senza zucchero // Vegan and sugar free pumpkin pie
(English recipe below) Hello December! Il mese di dicembre è ufficialmente iniziato dando il via a quel periodo dell'anno in cui tutti siamo super indaffarati in cucina a preparare dolcetti, regalini homemade, biscotti e altre specialità dedicate proprio alle feste! Come forse alcuni di voi avranno letto, da questo mese inizia per me anche una nuova … Leggi tutto Crostata alla zucca vegan e senza zucchero // Vegan and sugar free pumpkin pie
Ricetta vegan banana bread con zucca e spezie o plumcake alla banana senza zucchero // Recipe vegan and sugar free pumpkin banana bread
(English recipe below) Il banana bread è un dolce anglosassone famosissimo ed ideale per una colazione ricca e sostanziosa. Ne esistono così tante varianti che ormai è quasi difficile risalire alla ricetta originale, ma tutte hanno in comune l'ingrediente principale ovvero le banane! Si dice che il dolce sia diventato popolare negli anni 30 quando le … Leggi tutto Ricetta vegan banana bread con zucca e spezie o plumcake alla banana senza zucchero // Recipe vegan and sugar free pumpkin banana bread