Tag: Dessert

Ricetta porridge: vegan pudding alla farina di avena e pistacchio con cuore al cioccolato fondente

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Questa mattina mi sono ritagliata un po' di tempo per gustarmi la colazione, che sarà l'ultima a casa fino a settimana prossima. Quando sono in circuito fare la colazione, includendo tutti i nutrienti e le proteine che mi servono per far partire al meglio la giornata, diventa spesso un'impresa! Ma a volte basta solo un … Leggi tutto Ricetta porridge: vegan pudding alla farina di avena e pistacchio con cuore al cioccolato fondente

Ricette vegan: plumcake yogurt, nocciola, pere e cioccolato

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Finalmente il caldo torrido di questa estate sembra essersi attenuato! Lo dico e lo sottolineo spassionatamente, tirando un bel sospiro di sollievo. Non sono mai stata una grande amante delle giornate afose, ma a parte questo piccolo dettaglio, non vedevo l'ora di rimettere in funzione a pieno regime il mio forno e di assaporare nuovi invitanti … Leggi tutto Ricette vegan: plumcake yogurt, nocciola, pere e cioccolato

RICETTA: VEGAN OH OH OREO SENZA ZUCCHERO CON FARINA DI RISO NERO

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Gli Oreo sono i biscotti internazionali più venduti di tutti i tempi con una storia a dir poco lunghissima! Infatti vennero creati nel lontano 1912 e ancora oggi li possiamo trovare sugli scaffali dei supermercati di tutto il mondo! Leggendo alcuni contenuti sul web, pare persino che il biscotto Oreo sia vegano! Ma attenzione vegani … Leggi tutto RICETTA: VEGAN OH OH OREO SENZA ZUCCHERO CON FARINA DI RISO NERO

Ricetta vegan: chia pudding al caffellatte con yogurt bianco al naturale

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Fare la colazione è alla basa di una sana alimentazione, ma spesso chi lascia casa la mattina presto per recarsi sul posto di lavoro non ha tempo da dedicare a questo importante momento della giornata. Non é la prima volta che affronto questo tema sul blog, ma semplicemente perché dopo anni di cattive abitudini, ho … Leggi tutto Ricetta vegan: chia pudding al caffellatte con yogurt bianco al naturale

Ricetta dolci: vegan brownies di fagioli azuki rossi senza zucchero

vegan brownies
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E dopo la serie dei dolci con le verdure, oggi vi propongo un dolce con i legumi. Ingrediente speciale? I fagioli azuki rossi, di cui già vi ho parlato nel mio post di ieri inerente alla ricetta vegan delle polpette al forno di fagioli azuki. Conosciutissimi in Oriente, soprattutto in Giappone, i fagioli azuki rossi sono … Leggi tutto Ricetta dolci: vegan brownies di fagioli azuki rossi senza zucchero