Torta al cacao con aquafaba e mirtilli (ricetta vegan, senza zucchero e gluten free)

aquafaba cake

(English recipe below) Avete mai sentito parlare di "aquafaba"? Ebbene altro non è che l'acqua di cottura dei ceci. Vi basterà salvarla dopo aver cotto i vostri legumi per poterla utilizzare per le preparazioni più impensabili!! Addirittura l'aquafaba può essere utilizzata per realizzare delle meringhe vegane, che normalmente invece vengono realizzate con albume montato a … Leggi tutto Torta al cacao con aquafaba e mirtilli (ricetta vegan, senza zucchero e gluten free)

Tortino di farina di avena e cocco con fichi e noci (ricetta vegan e senza zuccheri aggiunti) // Oat and coconut flour cake with fig and walnuts (vegan recipe with no added sugar)

fit brownies figs and walnuts

(English recipe below) Quante alternative esistono per fare una colazione completa, sana, genuina, ma al tempo stesso golosa? Forse, se ci dassimo un po’ più di tempo per pensarci o se usassimo un po’ più di fantasia, ci accorgeremmo che le possibilità sono infinite e che potremmo spaziare dal classico dolce, fino a raggiungere il … Leggi tutto Tortino di farina di avena e cocco con fichi e noci (ricetta vegan e senza zuccheri aggiunti) // Oat and coconut flour cake with fig and walnuts (vegan recipe with no added sugar)

Brownies di banana, noci e cioccolato (vegan and sugar free) // Vegan and sugar-free banana brownies with walnuts and chocolate

vegan brownies noci e cioccolato senza zucchero

(English recipe below) Come nasce una nuova ricetta? Una delle domande più difficili che mi sono sentita fare parlando di ItalyQuitSugar è paradossalmente proprio questa. In effetti poi, pensandoci bene, mi sono chiesta pure io da dove nascano alcune delle ricette che poi preparo e devo dire che non esiste una regola ben definita. A … Leggi tutto Brownies di banana, noci e cioccolato (vegan and sugar free) // Vegan and sugar-free banana brownies with walnuts and chocolate

Ricetta: Vegan and sugar free Roscón de Reyes

Roscón de reyes casero

(English recipe below) Passato il Natale, passato il Capodanno, ci resta più solo l'Epifania da festeggiare che, come dice il famoso detto, tutte le feste si porterà via! Ma se ormai per noi, il vivo dell'atmosfera natalizia sta quasi svanendo, in altre parti del mondo è ancora pieno clima di festa! Un esempio è la … Leggi tutto Ricetta: Vegan and sugar free Roscón de Reyes

Ricetta veloce per cene last minute. Antipasto: Involtini di pasta fillo, radicchio e olive

ricette per cena last minute

(English recipe below) Ragazzi, ci siamo! Manca poco agli ultimi 12 rintocchi della campana per l'anno 2018 e da domani, stralciata l'ultima pagina del calendario, finiremo belli e dritti nel 2019. Inutile dire che anche stavolta è volato. 365 giorni svaniti via in un batter di ciglia, nonostante certe giornate passate a guardare l'ora che … Leggi tutto Ricetta veloce per cene last minute. Antipasto: Involtini di pasta fillo, radicchio e olive