(English below) Finalmente questa mattina vi propongo una ricetta per una colazione dolce facile da preparare, ma soprattutto fresca e golosa. Innanzitutto si pensate che fossi sparita vi sbagliate di grosso, anche se purtroppo le "vicissitudini della pista" mi tengono più fuori casa che ai fornelli, ma nel cosiddetto tempo libero (che poi così libero … Leggi tutto Barrette d’avena con marmellata ai lamponi senza zucchero e cioccolato fondente // Vegan oat bars with sugar free raspberry chia jam and extra dark chocolate
Tag: cioccolato
Brownies al cioccolato con farina di riso e patate dolci vegan e senza zucchero // Vegan and sugar free sweet potato brownies with rice flour
(English below) Chi non conosce i brownies? Gli amanti del cioccolato (e non) avranno provato almeno una volta nella loro vita questo quadretto dolce che si scioglie letteralmente in bocca. Morbido e soffice, ma dalla consistenza variabile a seconda dei gusti e delle quantità di ingredienti utilizzate, i brownies sono quasi l’emblema della pasticceria americana. … Leggi tutto Brownies al cioccolato con farina di riso e patate dolci vegan e senza zucchero // Vegan and sugar free sweet potato brownies with rice flour
Hummus di ceci al cacao vegan e senza zucchero // Vegan and sugar free cocoa chickpea hummus
(English recipe below) L'hummus è una specialità tipica della cucina medio orientale. Si tratta di una specie di paté di ceci, ottenuto frullandoli assieme a salsa di sesamo, succo di limone, olio, aglio, sale e spezie (paprika e prezzemolo generalmente). Nei Medio oriente, l'hummus viene servito solitamente per accompagnare falafel o servito con del pane azzimo … Leggi tutto Hummus di ceci al cacao vegan e senza zucchero // Vegan and sugar free cocoa chickpea hummus
Colazione senza zuccheri: ricetta porridge proteico d’avena con frutta, tahin e cioccolato // Oat protein porridge with fruits, tahin and extra dark chocolate
(English recipe below) Se ancora non lo state facendo, una delle colazioni migliori che potreste fare la mattina è con una bella porzione di avena. Non cereali ricchi di conservanti, grassi e soprattutto zuccheri, ma questo alimento forse ancora troppo sottovalutato, ma in realtà ricco di proprietà. Oltre ad essere considerata un vero e proprio … Leggi tutto Colazione senza zuccheri: ricetta porridge proteico d’avena con frutta, tahin e cioccolato // Oat protein porridge with fruits, tahin and extra dark chocolate
Happy Pancake Tuesday // Martedì grasso: vegan pancake kiwi e yogurt con alga spirulina
(English recipe below) Lo sapevate che nei paesi anglosassoni il giorno di Martedì Grasso si usa mangiare pancakes? Infatti il Martedì Grasso è il giorno che precede l'inizio dei 40 giorni di Quaresima e per questo motivo era usanza preparare un pasto ricco utilizzando uova, farina e zucchero prima delle restrizioni dei 40 giorni successivi. In … Leggi tutto Happy Pancake Tuesday // Martedì grasso: vegan pancake kiwi e yogurt con alga spirulina





