Avere un frigo ben organizzato ed ordinato mi ha cambiato la vita, ma non è sempre stato così. All'inizio, quando arrivava la spesa, o noi stessi andavamo a farla al supermercato, prendevamo tutto così com'era e lo mettevamo in frigo. Credo che sia così un po' per tutti. Abbiamo fretta di mettere a posto, di … Leggi tutto FRIGO ORGANIZZATO! Come ottenerlo in pochi piccoli semplici PASSI
(English recipe below) La scorsa settimana è venuta a trovarmi mia cugina Sarah e in questi giorni trascorsi assieme abbiamo viaggiato tantissimo, anche se in realtà non ci siamo mai praticamente mosse di casa! Lo so, è paradossale, ma è così. Sarah mi ha fatto notare che nella mia vita viaggio di continuo e non … Leggi tutto Tteokbokki: gnocchi di riso piccanti alla coreana (Ricetta Vegan) // Tteokbokki: Spicy Korean rice cakes (Vegan recipe)
(English recipe below) Da piccola ODIAVO le carote. Non mi piaceva quella loro consistenza morbida, quel sapore dolciastro e quel colore arancio acceso! Non riuscivo a mangiarle soprattutto da cotte, da crude invece le mangiavo solo al naturale, senza condirle. Le levavo dal minestrone, dal ragù, non mangiavo le polpette se sapevo che dentro ci … Leggi tutto Vegan muffin carote e banana (senza zucchero e senza glutine) // Vegan carrots and banana muffins (sugar and gluten free)
(English recipe below) La torta salata è quella cosa che ti salva in qualunque momento. Non hai voglia di un piatto di pasta? Preparare un risotto è troppo difficile? Farsi un'insalata troppo noioso? La soluzione è proprio qui. I più pigri potranno correre al supermercato, comprare i fogli di pasta brisé o pasta sfoglia già … Leggi tutto Torta salata senza glutine pere e radicchio // Gluten free savoury tart with radicchio and pear (vegan)
(English recipe below) So che questo è un momento che stavate tutti aspettando: scoprire la ricetta della mia cheesecake vegana al limone e vaniglia senza zucchero! Quando l'ho postata nelle mie stories di instagram su @italyquitsugar, ho visto molto interesse da parte di tanti affezionati seguaci 🙂 Ma la storia della mia vegan cheesecake ha … Leggi tutto Vegan cheesecake limone e vaniglia (senza zucchero) // Vegan cheesecake lemon and vanilla (sugar free)
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