Tag: Dessert

Brownies al cioccolato con farina di riso e patate dolci vegan e senza zucchero // Vegan and sugar free sweet potato brownies with rice flour

~ Italy Quit Sugar ~ Lascia un commento

(English below) Chi non conosce i brownies? Gli amanti del cioccolato (e non) avranno provato almeno una volta nella loro vita questo quadretto dolce che si scioglie letteralmente in bocca. Morbido e soffice, ma dalla consistenza variabile a seconda dei gusti e delle quantità di ingredienti utilizzate, i brownies sono quasi l’emblema della pasticceria americana. … Leggi tutto Brownies al cioccolato con farina di riso e patate dolci vegan e senza zucchero // Vegan and sugar free sweet potato brownies with rice flour

CONTEST GIVEAWAY #MelottiSpringContest : Realizza un dolce con la farina di riso ispirato alla primavera e vinci una selezioni di riso e specialità di riso della famiglia Melotti.

~ Italy Quit Sugar ~ 1 commento

Tanto l’abbiamo aspettata e finalmente eccola qui!  Benvenuta PRIMAVERA con tutti i tuoi sapori, colori e profumi! E come festeggiare l’arrivo della nuova stagione se non con un dolce che richiama alla mente proprio questo periodo fiorito dell’anno? In collaborazione con Riso Melotti, sta per partire il    #MelottiSpringContest   proprio dedicato alla Primavera!! Da … Leggi tutto CONTEST GIVEAWAY #MelottiSpringContest : Realizza un dolce con la farina di riso ispirato alla primavera e vinci una selezioni di riso e specialità di riso della famiglia Melotti.

Ricette Pasqua: Vegan hot cross buns alla zucca senza zucchero // Vegan and sugar free butternut squash hot cross buns

vegan easter hot cross buns
~ Italy Quit Sugar ~ Lascia un commento

(English recipe below) Avete già pensato al vostro menù per il giorno di Pasqua? Mentre sul web pullulano le ricette più disparate per colombe e uova di cioccolato decorate nella maniera più fantasiosa, quatti quatti e con fare indiscreto si sono fatti strada anche gli hot cross buns, soffici panini speziati del periodo pasquale appartenenti … Leggi tutto Ricette Pasqua: Vegan hot cross buns alla zucca senza zucchero // Vegan and sugar free butternut squash hot cross buns

Hummus di ceci al cacao vegan e senza zucchero // Vegan and sugar free cocoa chickpea hummus

chickpea hummus sugar free
~ Italy Quit Sugar ~ Lascia un commento

(English recipe below) L'hummus è una specialità tipica della cucina medio orientale. Si tratta di una specie di paté di ceci, ottenuto frullandoli assieme a salsa di sesamo, succo di limone, olio, aglio, sale e spezie (paprika e prezzemolo generalmente). Nei Medio oriente, l'hummus viene servito solitamente per accompagnare falafel o servito con del pane azzimo … Leggi tutto Hummus di ceci al cacao vegan e senza zucchero // Vegan and sugar free cocoa chickpea hummus

Ricetta “Muesli bars” con fiocchi d’avena mela e cannella (vegan e senza zucchero) // Vegan and sugar free apple and cinnamon muesli bars

vegan oatmeal bars
~ Italy Quit Sugar ~ 1 commento

(English recipe below) Solo pochi giorni fa avevo condiviso con voi una ricetta a base di farina d'avena, raccontandovi come questo cereale sia davvero versatile per realizzare ricette proteiche di ogni tipo. Infatti, l'avena contiene un numero elevato di proteine vegetali che la rendono ideale nella dieta vegana e vegetariana. Non solo! Per le sue … Leggi tutto Ricetta “Muesli bars” con fiocchi d’avena mela e cannella (vegan e senza zucchero) // Vegan and sugar free apple and cinnamon muesli bars