Categoria: Vegan

Gnocchi senza glutine con ceci e farina di riso // Gluten free gnocchi (Italian dumplings) with chickpeas and rice flour

gnocchi senza glutine
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(English recipe below) Donne che siete all'ascolto (o meglio, che state leggendo), ma anche voi passate metà del vostro mese a sentirvi gonfie come una palla che rotola? Bo. Io sto provando a capire cosa potrebbe aiutarmi ad alleviare questo senso di inadeguatezza quando il ciclo di avvicina e poi arriva. Soffrire di sindrome premestruale, … Leggi tutto Gnocchi senza glutine con ceci e farina di riso // Gluten free gnocchi (Italian dumplings) with chickpeas and rice flour

Ricetta vegan pop tarts con burro di arachidi e zucca delica (senza zucchero) // Recipe vegan and sugar free pop tarts with peanut butter and pumpkin puree

vegan homemade pop tarts
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(English recipe below) Qualche giorno fa ho pubblicato un post in cui raggruppavo le mie 8 ricette preferite usando i fiocchi d'avena. Sono davvero un ingrediente incredibile e nello stesso post vi elencavo anche alcune proprietà di questo cereale. Sembra quasi farlo apposta, ma dopo averlo pubblicato mi sono inventata un'altra ricetta partendo dai miei amati … Leggi tutto Ricetta vegan pop tarts con burro di arachidi e zucca delica (senza zucchero) // Recipe vegan and sugar free pop tarts with peanut butter and pumpkin puree

I migliori formaggi vegan. Ricetta formaggino di anacardi spalmabile fatto in casa // Recipe: vegan cashews cheese spread homemade

vegan cashew cheese spread
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(English recipe below) Al giorno d'oggi sono sempre più le persone che seguono una dieta vegana e ancora di più le vegetariane, ma è ancora più sorprendente sapere quanti invece, pur non abbracciando nessuna delle due tipologie di alimentazione, in ogni caso consumino carne sempre meno. Che sia una consapevolezze etica, o semplicemente una decisione … Leggi tutto I migliori formaggi vegan. Ricetta formaggino di anacardi spalmabile fatto in casa // Recipe: vegan cashews cheese spread homemade

Ricetta pesto di cavolo nero (vegano) // Vegan black cabbage pesto

black cabbage pesto vegan
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(English recipe below) Se anche voi nella vostra lista dei buoni propositi avete messo il rimettervi "in riga" dopo le feste, ebbene questa ricetta potrebbe fare al caso vostro! Oggi vi propongo una ricetta molto semplice e veloce per preparare un pesto vegano con un ortaggio tutto italiano, ricco di proprietà disintossicanti! Il protagonista di questo pesto … Leggi tutto Ricetta pesto di cavolo nero (vegano) // Vegan black cabbage pesto

Fiocchi d’avena: 8 ricette light vegan e senza zucchero // Oat flakes: 8 vegan and sugar free easy recipes

galletta di fiocchi d'avena
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I fiocchi d'avena sono quell'ingrediente che non manca mai nella mia cucina. Ricordo che una volta guardavo i film americani, e vedevo i protagonisti fare colazione con il famoso porridge e mi chiedevo che gusto avesse. Poi, la prima volta che ho provato ad imitare i miei beniamini del teleschermo... LA DELUSIONE. Non mi piaceva, … Leggi tutto Fiocchi d’avena: 8 ricette light vegan e senza zucchero // Oat flakes: 8 vegan and sugar free easy recipes