Ho sempre avuto un debole per la pasticceria! Già da bambina mi cimentavo in esperimenti complessi che sottoponevo alla famiglia anche quando non li azzeccavo proprio al 100%. In questo non sono cambiata molto, a parte il fatto che ora si tratta di sperimentazioni vere e proprie in quanto raramente seguo ricette già fatte! Una … Leggi tutto Bigné vegan al cioccolato e pasta chou vegana: la ricetta di Berenice Leconte in versione sugar free
Tag: sugar free dessert
Vegan muffin carote e banana (senza zucchero e senza glutine) // Vegan carrots and banana muffins (sugar and gluten free)
(English recipe below) Da piccola ODIAVO le carote. Non mi piaceva quella loro consistenza morbida, quel sapore dolciastro e quel colore arancio acceso! Non riuscivo a mangiarle soprattutto da cotte, da crude invece le mangiavo solo al naturale, senza condirle. Le levavo dal minestrone, dal ragù, non mangiavo le polpette se sapevo che dentro ci … Leggi tutto Vegan muffin carote e banana (senza zucchero e senza glutine) // Vegan carrots and banana muffins (sugar and gluten free)