In questi giorni all'Isola della Scala, in provincia di Verona, si sta tenendo uno dei più importanti eventi dedicato al riso e al risotto. Si tratta della Fiera del Riso, che quest'anno giunge addirittura alla sua 51esima edizione! Oltre alla possibilità di visitare gli stand di ben 150 espositori provenienti da tutta Italia, ma anche … Leggi tutto A Isola della Scala (VR) la 51esima Fiera del Riso! – Ricette: Riso Nero Beppino con Ceci, Pompelmo e Cavolo Nero