Molto spesso quando pubblico le mie RICETTE SUGAR FREE, mi viene chiesto come faccio a sostituire lo zucchero nei dolci. In realtà esistono tantissime alternative, ma solo alcune di queste sono più salutari e non tutti i tipi di dolcificanti naturali o artificiali si prestano per determinati tipi di preparazione. Per questo motivo ho voluto … Leggi tutto Dolci senza zucchero: ecco i migliori dolcificanti naturali
Tag: malto di riso
Barrette proteiche fatte in casa: vegan snickers cioccolato fondente e caramello senza zucchero
In commercio esistono un'infinità di barrette proteiche e "healthy snack" pratici e veloci in grado di soddisfare i morsi della fame o semplicemente la voglia di qualcosa di dolce che spesso ci assale nei momenti più critici della giornata. Ma non sempre le barrette in commercio sono veramente salutari come spesso ci vogliono far credere. … Leggi tutto Barrette proteiche fatte in casa: vegan snickers cioccolato fondente e caramello senza zucchero