Dolci senza zucchero: ecco i migliori dolcificanti naturali

i migliori dolcificanti per sostituire lo zucchero

Molto spesso quando pubblico le mie RICETTE SUGAR FREE, mi viene chiesto come faccio a sostituire lo zucchero nei dolci. In realtà esistono tantissime alternative, ma solo alcune di queste sono più salutari e non tutti i tipi di dolcificanti naturali o artificiali si prestano per determinati tipi di preparazione. Per questo motivo ho voluto … Leggi tutto Dolci senza zucchero: ecco i migliori dolcificanti naturali

Vegan Cheesecake Tofu e Cioccolato (senza cottura)

Che cosa fai se la Festa del Papà é dietro l'angolo, se la tua dispensa ha una disponibilità limitata di ingredienti e soprattutto se il tuo forno é momentaneamente KO? Ebbene, il weekend scorso la sfida é partita in questo modo. Pranzo domenicale per festeggiare, le grandi aspettative per un dolce gustoso e pochi mezzi … Leggi tutto Vegan Cheesecake Tofu e Cioccolato (senza cottura)