Hummus di ceci con zucca e cannella // Chickpea hummus with pumpkin and cinnamon

(English recipe below) Ma quanto è diventato famoso l’hummus negli ultimi anni? Tutti abbiamo sentito parlare almeno una volta nella nostra vita di questa fantastica crema a base di ceci di origine mediorientale e nei banchi frigo dei supermercati è persino disponibile in vendita già preparata! Ma per risparmiare soldi, evitare conservanti non meglio identificati … Leggi tutto Hummus di ceci con zucca e cannella // Chickpea hummus with pumpkin and cinnamon